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gabbie. La formazione di ghiaccio in una gabbia protoplast, di regola, avviene a caduta rapida di temperatura. C'è una coagulazione di proteine di protoplasma, i cristalli del ghiaccio formato in cytoashes danneggiano strutture cellulari, le gabbie. Gli impianti uccisi con un gelo dopo sgelo perdono turgor, l'acqua consegue dei loro tessuti grassi.

Il grado di costanza fredda di impianti diversi non è identico. Molti impianti di latitudini del sud sono danneggiati da freddo. A una temperatura di 3 °C il cetriolo, un cottone, il fagiolo bianco, un, una melanzana è danneggiata. La resistenza fredda su livelli è varia. Poiché la caratteristica di costanza fredda di impianti usa il concetto un minimo termico a cui la crescita di impianti si ferma. Per gruppo grande di impianti agricoli le sue dimensioni fanno 4 °C. Comunque molti impianti hanno il valore più alto di un minimo termico e rispettivamente sono meno fermi contro influenza di freddo.

Per confronto considereremo caratteristiche di germinazione di grano, a freddo. A una temperatura di 18 — 20 ° C sparano a grano appaiono per il 4o giorno, e a 10 — 12 "Con — solo per il 12esimo giorno. È indirettamente possibile giudicare la costanza fredda di impianti su un indicatore della somma di temperature biologiche. Quanto meno queste dimensioni, tanto gli impianti più veloci maturano e più in alto loro la resistenza fredda. Gli indicatori della somma - biologico corrispondono a precocità di impianti: i maturi molto primi hanno la somma di temperature biologiche di 1.200 ° C, presto maturi — il 1200 — il 1600, srednerannespely — il 1600 — 2200, metà della stagione — 2200 — 2800, srednepozdnespely — 2800 — 3400, la maturazione tarda — 3400-4000 ° C.

L'idoneità di ontogenesis di impianti a condizioni dell'ambiente è il risultato del loro sviluppo evolutivo (un, eredità, una selezione. In ogni parte di un phylogeny di una specie di impianti nel corso di evoluzione gli i requisiti di un individuo a condizioni di vita e un'idoneità per la nicchia ecologica occupata da esso sono stati sviluppati. Vlagolyubiye e tolleranza di ombra, tolleranza di calore, un e altre caratteristiche ecologiche di specie concreta di impianti sono stati creati durante evoluzione come risultato di azione delle condizioni corrispondenti. Dunque, i thermophilic gli impianti e gli impianti di giorno corto sono caratteristici per latitudini del sud, meno esigenti per scaldarsi e gli impianti di giorno lungo — per del nord.

Nella natura in una regione geografica ogni tipo di occupa la nicchia ecologica che corrisponde alle sue caratteristiche di : i hygrophilous — sono più vicini a serbatoi, il tollerareo l'ombra — sotto tende di letto di legno eccetera. L'eredità di impianti è formata sotto l'influenza di condizioni ambientali certe. Anche le condizioni esterne di ontogenesis di impianti sono importanti.

Geli. Il danno vasto ad agricoltura è causato dal o i geli lunghi annotati durante i periodi di primavera e di autunno, e in latitudini del nord e nell'estate. I geli — diminuiscono in temperatura a piccole dimensioni negative, può essere durante fasi diverse di sviluppo di impianti concreti. I geli estivi, durante la più grande crescita di impianti sono i più pericolosi. La resistenza a geli è causata da un'occhiata un, una fase del suo sviluppo, uno stato fisiologico, di cibo minerale, contenuto di umidità, intensità e durata di geli, condizioni di tempo, a geli.

Sono i più fermi contro geli di un impianto di primo termine di coltura (la coltura di primavera, le culture delle leguminose) capace a in prime fasi di geli a breve scadenza ontogenesis di primavera a —.-10 ° C. Gli impianti di termine tardo di coltura più lentamente e non sempre riescono a esser preparati a temperature basse. Radici commestibili, la maggioranza di coltura portante l'olio, lino, caduta di trasferimento di hashish di temperatura a —. — 8 °C, soia, patate, un sorgo comune, grano — a —. — 3, - — to-1.-2, culture di melone — to-0.-1,5 ° C.

Il ghiaccio che è formato a penetrazione di gelo lenta in mezhkletochnik e pareti cellulari ritarda l'acqua da gabbie; il succo cellulare diventa, i mercoledì di cambiamenti. Il ghiaccio di - lavora come aria secca, asciugando gabbie e fortemente cambiando le loro proprietà osmotiche. Inoltre, citoplasma a compressione da cristalli di ghiaccio. I cristalli formati di ghiaccio costringono a uscire l'aria da mezhkletochnik perciò le foglie congelate diventano trasparenti.